【加拿大乐活网lahoo.ca 轩轩综述】 说到披萨，人们会想到意大利。
意大利是披萨的故乡，这里有最醇厚的披萨。但现在，你可以在世界各地找到各种形状、大小和独特风格的披萨；无论你想要耐嚼的酥皮还是深黄油馅饼。意大利也面临着来自世界各地的激烈竞争。
除了继续玩那些尊重古代传统和技术的披萨，人们还欢迎更多的创新突破。为此，世界著名的旅游网站Big7（bigseventravel.com）走遍世界，听取各方意见，制作一份 2022年世界最强比萨饼终极指南-世界50家顶级比萨饼排行榜。
图源：bigseventravel.com
根据 Big 7 该列表是通过排名系统创建的，考虑到编辑体验、评论家评论、客户反馈、位置、可访问性、菜肴呈现、性价比和用餐氛围等因素。
世界上最好的披萨在哪里？毫无疑问，意大利必须有——来自披萨家乡那不勒斯的顶级披萨。然而，前50名中有两名在加拿大！
四、多伦多The Good Son
安大略有两家分店（Queen West 和 Shops At Don Mills）餐厅因菜单上没有坏披萨而受到影响 Big 7 称赞，在50家最佳披萨中排名第四，可谓成绩斐然。
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说到创意，这家店有一个叫做创意的地方。Mauna Loa披萨，是一种使用烟熏猪脸颊肉、夏威夷萝和苏格兰胡椒制成的夏威夷披萨——毕竟，夏威夷披萨是由加拿大人发明的，似乎并不令人失望！
图源：thegoodson_to | Instagram
第12名:埃德蒙顿 Rosso Pizzeria
另一家著名的加拿大商店位于阿尔伯塔省埃德蒙顿，位于埃德蒙顿国际机场西北部最古老的街区之一，因使用未漂白的非转基因有机面粉和一流的原料而受到广泛好评。
Rosso Pizzeria是为数不多的早餐、午餐和晚餐都可以点披萨的商店之一。Big 7 重点推荐的选择包括Canadese，早餐菜单上有育空金土豆、培根、马苏里拉奶酪、迷迭香油和鸡蛋。
你可以一个Canadese开始新的一天，然后San Marzano番茄底配当地有机茴香肠和焦糖洋葱。
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顺便说一句，香港和北京也有三家披萨餐厅。
第35名：香港 Fiata
Salvatore Fiata是这家受欢迎的社区餐厅的幕后操手。制作完美披萨的秘诀是75% 的水分、510 摄氏度和 100% 热情。他成功了！
这里的比萨饼是从意大利进口的最新鲜的 D.O.P 标签原料：他的西红柿来自Vesuvius ，凤尾鱼来自小渔村Cetara。假如你来吃，跟着Salvatore每日推荐，或点击Pizza Sasa都能让你回味无穷。
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第42名：北京 Bottega
你可能不敢相信在意大利5000 那不勒斯最好的比萨饼之一也可以在多英里以外的北京市中心享用。
Paolo和Daniele Salvo他们从小就开始做披萨。在过去的三年里，他们一直在中国首都，用意大利进口的柴火烤箱及其最新鲜的食材制作百年披萨Napoletana。
Paolo是第三代披萨工匠。在他的监督下，这里的披萨饼都是进口的 ‘oo’ 精心制作的面粉。
图源：chiaraye.net
第50名：香港 Motorino
Motorino 向那不勒斯的悠久传统致敬。 这里的比萨饼又薄又脆，是定制的 Stefano Ferrar 烤箱不能烤 90 秒。配料从传统的马苏里拉奶酪到香港风味的五花肉。
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你吃过多少家美味的披萨？
