关注大胖朋友，每天都能看到新奇、简单、美味、实用的食谱
你吃过多少种披萨？今天，我想做一个你可能没听说过的披萨，格鲁吉亚披萨。格鲁吉亚披萨又称哈洽普里，是格鲁吉亚的特色船型披萨。
你需要准备的材料有：175克牛奶、2克盐、6克糖、20克玉米油、270克高筋面粉、2克干酵母、2克蛋黄、适量马苏里拉奶酪
先准备披萨面团。将配方中所需的牛奶白糖盐、玉米油面粉和酵母混合，揉成面团。
因为我在面包机里揉，所以我直接把它扔进面包机里发酵。不要头发太多，在室温20度左右40分钟。
取出后揉面，然后分成对等两份。
小面团两头搓得尖尖的，醒来10分钟，做下一步。
擀开面条，变成棒球面饼。
在两端放一些马苏里拉奶酪，然后包在里面，捏紧。
最宽的两面朝中间做卷边，这样的船型披萨胚出来了。
中间覆盖着厚厚的马苏里拉奶酪，可以烤。210度15分钟，出炉后中间敲一个无菌生蛋黄，和奶酪混合就可以切了。
这是吃格鲁吉亚披萨的原始方式，不能接受生蛋黄，回炉150度8分钟，烤蛋黄，然后和奶酪混合均匀。
如果味道太淡，可以撒盐和黑胡椒，这种披萨是一种补充热量的好食物，非常美味。
关注大胖朋友，每天都能看到新奇、简单、美味、实用的食谱。
假如你喜欢今天的食谱，别忘了给我点赞，这是我创作的动力来源！感谢您的支持和鼓励。
完成后，你可以留言给我交作业。在生产过程中，如果你不明白，你可以随时给我评论和留言。当我看到它时，我会及时回复你。
