通常在外面吃pizza，最烦人的是切开。 弄得pizza面目全非… 所以在家的时候，可以做巴掌大小pizza，直接一起吃，也可以搭配不同的风味。
By a苏小云 【豆果美食官方认证专家】
用料
低筋粉 30克高筋粉 70g饮用水 60g软化黄油 10g玉米 一根胡萝卜 半根青椒 半颗瘦肉粒 半碗酵母粉 1.5g做法步骤
1.面粉，饮用水，1g盐，5g糖和1.5g酵母粉加入面包机和面条，加入黄油，再加入面条。 将密封放入冰箱冷藏过夜，低温发酵约8小时。
2.揉面排气，分四分，做成自己喜欢的形状。 放入烤盘中间，用叉子戳洞。
3、擦上喜欢的沙司：番茄酱、千岛酱、沙拉酱、辣椒酱等。
4、玉米、胡萝卜、青椒、猪肉用锅炒香，调味，加入少许水炖熟，分别加入披萨。 在表面撒上芝士碎或沙拉酱，可以加入适量的胡椒粉。
5.烤箱上下火2000℃，15分钟即可。
6、开吃～
小贴士
1.发挥披萨的形状。 2.根据正常咸度调味披萨料。 3.个人比较喜欢千岛酱和辣椒酱的味道，酸辣，特别过瘾，没那么油腻。
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