原标题：【美食收藏】2021年都灵9家米其林餐厅任君选择！
步入12月，圣诞节，新年跨年，春节，情人节 也将接踵而至！
虽说今年因为疫情影响，大家估计不能像往年一样美美的过节~
但是米其林并没有因为新冠疫情耽误2021年的米其林餐厅的评选！
2021年都灵一共有九家餐厅评上了米其林，可说是创了都灵的历史纪录！
疫情总会过去，生活总要继续
今天小编就给大家介绍一下都灵的这9家米其林餐馆，为你提供一个高档次的就餐选择！
Del Cambio
都灵美食的历史悠久的餐厅之一在2014年重新开业后，凭借其才华横溢的厨师Matteo Baronetto在2016年重新获得米其林星。同样在今年，Del Cambio因其高品质美食而获得了这一非常重要的认可。餐厅提供丰富的点菜菜单，提供皮埃蒙特美食和现代创意风味，在这里您可以找到传统菜肴：il vitello tonnato, l’insalata alla piemontese, gli agnolotti e il bollito misto.
价位 €110 – €350
1 stella Michelin
Piazza Carignano, 2 – 10123 Torino
Condividere
传奇西班牙名厨Ferran Adrià在都灵加持的新餐馆Condividere, 对标巴塞罗那Tickets, 以分享为主题, 营造轻松悠闲意大利用餐环境,
Condividere，是意大利语的”分享”，符合 Lavazza 新总部的理念，将以非正式的概念经营，不会有一般高级料理餐厅提供仪式性且正统的 Tasting Menu，提出了三个品尝菜单，Curioso，Festival和Gran Festival，以最大程度地展现个人美食。
1 stella Michelin
Via Bologna, 20 – 10152 Torino
Magorabin
皮埃蒙特美食重新融合了主厨Marcello Trentini的个人风味，他于2003年开设了这家令人愉悦的餐厅。 适合素食主义者, 提供无麸质美食。
价位 €28 – €113
1 stella Michelin
Corso San Maurizio, 61 – 10124 Torino
Vintage 1997
Umberto Chiodi Latini是餐厅的老板，厨房里有一个年轻而充满活力的团队。连续18年被米其林指南授予星级餐厅。以现代方式重新审视传统的皮埃蒙特美食，并特别注意食材，口味和美学。
1 stella Michelin
Piazza Solferino, 16/H – 10121 Torino
Cannavacciuolo Bistrot
著名那不勒斯大厨的餐厅在都灵塔下开业了几年，并将他的美食托付给才华横溢的年轻厨师Nicola Somma。提供的美味佳肴包括la battuta di Fassona piemontese con lamponi e caviale, i ravioli ripieni di faraona con cavolfiore abbrustolito e scampi, il tonno vitellato con maionese di bottarga。
1 stella Michelin
Via Umberto Cosmo, 6 – 10131 Torino
Casa Vicina Eataly Lingotto
Eataly和大厨Claudio Vicina的结合以及米其林星级也将在2021年给予他们奖励。卓越的原材料，专业性，传统菜肴，口味和外观，应被视为星级餐厅。
价位28 € – 113 €
1 stella Michelin
Via Nizza, 224 – 10126 Torino
spazio 7
spazio 7 在三年前曾入选米其林，今年再次入选，餐厅的美食由亚历山德罗·麦加（Alessandro Mecca）负责，他的烹饪课程也很出色，他已经在皮埃蒙特一些最佳地方工作过，例如Guido da Costigliole，il Sorriso di Soriso或la Ciau del Tornavento。
价位 40 € – 60 €
1 stella Michelin
Via Modane, 20 – 10141 Torino
Carignano
位于Hotel Sitea内的Carignano餐厅。这家优雅的餐厅很少有桌子，由Fabrizio TesseMarco Miglioli担任指挥。美食和美酒最佳选择，灵感来自著名的皮埃蒙特美食，并通过传统的味蕾进行了重新设计。
1 stella Michelin
Via Carlo Alberto, 35 – 10123 Torino
piano 35
piano 35， 在米其林二星级厨师Marco Sacco的指导下，位于Renzo Piano设计的Intesa Sanpaolo摩天大楼顶部的餐厅在2019年重新营业。常驻厨师为Christian Balzo
http://www.grattacielointesasanpaolo.com/ristorante/
1 stella Michelin
Grattacielo Intesa Sanpaolo, Corso Inghilterra, 3 – 10138 Torino返回搜狐，查看更多
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