今天小编给大家介绍的平台是广为人知的TED
，指technology、entertainment、design在英语中的缩写，即技术、娱乐、设计，是美国的一家私有非营利机构，该机构以它组织的TED大会著称，这个会议的宗旨是“值得传播的创意”。TED是一个非盈利性的组织，其创办目的旨在传播有独特的思想来改变生活态度，进而改变世界。TED专门邀请站在各个领域前沿的创新者和实践家来做18分钟以内的演讲。
TED由于是英文演讲，所以最熟知的学习作用是用来学习英语。但除此之外，小编强烈建议各位使用TED平台来搜集了解专业相关的前沿信息以及流行趋势，收集前沿的专业相关热点，为日后学习、工作或创业完善知识储备，对个人的成长一定有所助益。用户可以找到自己感兴趣的或专业相关的话题，将视频汇总结合起来观看，广泛涉猎这一个话题下的前沿知识；并发散思维去发掘这一话题所涉及的其他领域和相关知识，了解当下社会的热点关注和发展趋势。
一、平台特色
1.时间控制在10-20分钟之内。
2.TED所有的会议内容都提供免费下载观看
3.毫无繁杂冗长的专业讲座，观点响亮，开门见山，种类繁多，看法新颖。。
4.演讲者来自各个领域，涵盖了几乎所有主题，覆盖100多种语言，涉及的领域还在不断扩展，向用户展现着各个领域有关思考与见解。
二、开拓视野
进入网站首页有TED Recommends栏目，用户选择感兴趣的主题，平台会根据用户的选择对推荐视频进行筛选。在这个知识大爆炸的年代，尽可能多的涉猎专业相关知识，利于开拓视野、启迪思维、引发思考，进而高效创造价值。
三、课程推荐
A global food crisis may be less than a decade away
主讲人：Sara Menker
Sara Menker是Gro Intelligence的创始人兼CEO，该公司希望使用户能够了解和预测全球粮食和农业市场。
Food revolutionaries
主讲人： Jamie Oliver
Jamie Oliver是2010年TED奖的获得者，在TED演讲中坚定了他对食品革命的愿景，他希望教会每个家庭有关优质饮食和健康生活的知识。
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The future of good food in China
主讲人： Matilda Ho
TED研究员Matilda Ho正在塑造初创企业格局以在中国创建更可持续的食品体系。
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How the food you eat affects your brain
主讲人： Mia Nacamulli
咬、咀嚼和吞咽时，您的选择会对您身体中最强大的器官：大脑产生直接而持久的影响。那么，哪些食物会让您午饭后感到如此疲倦？Mia Nacamulli将引领您进行探索发现。
链接：
更多精彩课程还请点击下方“阅读原文”或直接复制TED平台网址（https://www.ted.com/）至浏览器中打开。
在线教育平台系列介绍：
为进一步促进动物源食品科学的发展，带动产业的技术创新，更好的保障人类身体健康和提高生活品质，北京食品科学研究院和中国食品杂志社在成功召开“2019年动物源食品科学与人类健康国际研讨会（宁波）”的基础上，将与青海大学农牧学院于2020年6月20-21日在西宁共同举办“2020年动物源食品科学与人类健康国际研讨会”。研讨会将就肉、水产、禽蛋、乳制品等动物源食品科学基础研究、现代化加工技术，贮藏、保鲜及运输，质量安全与检测技术，营养及风味成分分析，副产物综合利用，法律、法规及发展政策等方面的重大理论研究展开深入探讨，交流和借鉴国外经验，为广大食品科研工作者和生产者提供新的思路，指明发展方向。
在此，我们诚挚的邀请您出席本次国际研讨会，共聚人脉、共享资源、共谋发展！
撰写：袁月；编辑：袁月；责任编辑：张睿梅
